I nostri prodotti

Prodotti ortofrutticoli del Fucino


I prodotti agricoli firmati Venditti Fabio, entrano sin dal momento del loro confezionamento all’interno di una filiera definita, riconoscibile.

Il vantaggio dell’aver creato prodotti di filiera corta (produzione, lavorazione, manipolazione e commercializzazione) sta nel fatto che, oltre la qualità, il grande risultato è quello del rapporto qualità-prezzo ottimale.

La nostra azienda, ha implementato ed applicato un sistema di autocontrollo circa la prevenzione dei rischi per il consumatore dei propri prodotti e di conformità alle prescrizioni igieniche previste dalla legge per le aziende alimentari, cioè applicazione Reg. CE 852/2004 (HACCP) e Reg. CE 178/2002 (Rintracciabilità dei prodotti alimentari). L’azienda, inoltre, ha la certificazione Global GAP, un’associazione che stabilisce standard volontari per la certificazione di prodotti agricoli in tutto il mondo, avendo come obiettivo quello di realizzare un unico standard di Buona Pratica Agricola. Tale standard serve a rassicurare i consumatori sui metodi di produzione agricola degli alimenti: minimo impatto dell’attività agricola rispetto all’ambiente, minor apporto di sostanze chimiche, sicurezza di tutti gli attori coinvolti nella produzione.

CONTATTACI

I prodotti agricoli firmati Venditti Fabio, entrano sin dal momento del loro confezionamento all’interno di una filiera definita, riconoscibile.

Ogni nostro prodotto entra a far parte di una filiera controllata e tracciabile fin dal momento del confezionamento, garantendo trasparenza, sicurezza e qualità.


Abbiamo scelto di operare secondo il modello della filiera corta, seguendo internamente tutte le fasi: coltivazione, raccolta, lavorazione, confezionamento e distribuzione. Questo approccio non solo valorizza la qualità del prodotto, ma assicura anche un eccellente rapporto qualità-prezzo per il consumatore.


L’azienda applica un rigoroso sistema di autocontrollo HACCP, in conformità al Regolamento CE 852/2004, per garantire la sicurezza alimentare e la prevenzione dei rischi lungo tutta la catena produttiva. Inoltre, adottiamo le disposizioni del Reg. CE 178/2002 sulla rintracciabilità alimentare, per assicurare massima trasparenza sull’origine e sul percorso del prodotto.


Siamo certificati Global G.A.P., standard internazionale che promuove pratiche agricole sostenibili, e ci impegniamo per un’agricoltura a basso impatto ambientale, con un uso ridotto di sostanze chimiche, nel rispetto della salute, del territorio e di tutti gli operatori coinvolti nella produzione.

CAROTE A MAZZI CON FOGLIA


- PRESENTAZIONE

CON FOGLIE FRESCHE



- CALIBRAZIONE

DIAMETRO: MAX 20 MM



- METODO DI COLTIVAZIONE

Produzione convenzionale, conforme a quanto previsto dalla vigente normativa italiana in materia di buone praticole agricole di coltivazione



- OGM - ALLERGENI  - LATTICE

Il prodotto e' privo da OGM ed è conforme alla dir.ce 2003/89 del 10/11/2013





Si possono usare altri tipi di casse, in base alle esigenze del cliente.

TIPO DI CASSA PEZZI PER CASSA PEDANA STANDARD COLLI PER PEDANA
LEGNO - PLASTICA DA 6 A 15 PZ CM. 100X120 DA 60 A 112
VARIETÀ BOTANICA ZONA DI ORIGINE ZONA DI PRODUZIONE TEMPERATURA
DACAUS CAROTA ITALIA Giu-Nov=Abruzzo +2°/+4°

CAROTE RINFUSA


- PRESENTAZIONE

SENZA FOGLIE, CON TAGLIO NETTO VICINO AL COLLETTO



- CALIBRAZIONE

DIAMETRO: MIN. 10 MM - MAX 40 MM

PESO: MIN. 8GR -  MAX 100 GR



- METODO DI COLTIVAZIONE

Produzione convenzionale, conforme a quanto previsto dalla vigente normativa italiana in materia di buone praticole agricole di coltivazione



- OGM - ALLERGENI  - LATTICE

Il prodotto e' privo da OGM ed è conforme alla dir.ce 2003/89 del 10/11/2013





Si possono usare altri tipi di casse, in base alle esigenze del cliente.

TIPO DI CASSA KG. PER COLLO PEDANA STANDARD
PLASTICA - CARTONE - LEGNO A PESO CM. 100X120
VARIETÀ BOTANICA ZONA DI ORIGINE ZONA DI PRODUZIONE TEMPERATURA
DACAUS CAROTA ITALIA Giu-Nov=Abruzzo / Dic-Feb=Veneto - Lazio /Mar-Mag = Sicilia +2°/+4°

 CAROTE IN VASSOIO 


- PRESENTAZIONE

SENZA FOGLIE, CON TAGLIO NETTO VICINO AL COLLETTO



- CALIBRAZIONE

DIAMETRO: MIN. 10 MM - MAX 40 MM

PESO: MIN. 8GR -  MAX 100 GR



- METODO DI COLTIVAZIONE

Produzione convenzionale, conforme a quanto previsto dalla vigente normativa italiana in materia di buone praticole agricole di coltivazione



- OGM - ALLERGENI  - LATTICE

Il prodotto e' privo da OGM ed è conforme alla dir.ce 2003/89 del 10/11/2013





Si possono usare altri tipi di casse, in base alle esigenze del cliente.

TIPO DI CASSA PEZZI PER CASSA PEDANA STANDARD COLLI PER PEDANA
LEGNO - PLASTICA - CARTONE NR. 6 - 8 - 10 - 12 CM. 100X120 70 - 72 - 80
VARIETÀ BOTANICA ZONA DI ORIGINE ZONA DI PRODUZIONE TEMPERATURA
DACAUS CAROTA ITALIA Giu-Nov=Abruzzo / Dic-Feb=Veneto - Lazio /Mar-Mag = Sicilia +2°/+4°